2017年5月31日水曜日

5月31日

 田んぼに水が張られました。
その夜から蛙が一斉に鳴き始めました。
あまりに唐突にその大合唱は始まったので
声の主が蛙たちだと思い当たるまでの数秒、
思わず闇の中に沈みつつある田んぼを見つめてしまいました。

田植えが終わりました。
カモたちもやってきました。
カッコウは本格的に鳴いています。
タンポポの綿毛が少し霞んだ空を飛んでいます。



 先週蕾だったモンタナは花盛りです。
空の色も水の色も淡く境目が曖昧で、
湖に浮かぶ中島は青いシルエットのように見えます。
土と草の匂いが足元から上ってきます。



朝の支度をしながら、ふとモカの香りを思い出しました。
爽やかな風味、軽い酸味と甘味、繊細なモカの香りを味わいたくて、
ネルをポットの上にのせました。
挽きたての豆の香りに重なるようにネルの中から立ち上がるモカの香り。

今朝の1杯は浅煎りのモカ。

2017年5月24日水曜日

5月24日




春から初夏は朝方よく靄がかかります。
靄がかかるということは風が吹いていないということで、
晴れてくると島がくっきり湖に映ります。
春は晴れていてもうっすらと1枚ベールがかかったように見えて、
そのぼんやり加減が心地よいです。




ゴーシュの桜、ようやく満開!
 ゴーシュの入り口にある桜は八重山桜で、開花がとても遅いです。
月浦で一番遅いんじゃないかと思う・・・。



柵に這わせているモンタナが今年も蕾を膨らませています。
カッコウは鳴くんだけど、まだまだ気候が安定しません。
鬱蒼としてくる庭を眺めながら、庭いじりの時期を待っているところです。





先週は珈琲便りの発送があり、焼き菓子を焼いたり、チェキを撮ったり。
ちょっと忙しいけれど、楽しい時間でした。


隣の田んぼは田植えの準備が始まりました。
水が張られ、空の色が映る水田を眺めるのが楽しみです。
鴨たちは今年もやってくるかな・・・?
今日の1杯はフレンチブレンド。
仕事がひと段落してほっと一息、
ネルをポットにのせ、飲みたい珈琲を選び、ゆっくり淹れた自分のための1杯は
いつもちょっと特別な1杯です。


2017年5月17日水曜日

5月17日

リラ冷え。
雨がたくさん降って、気温が低く、風も吹いて、
顔を出したアスパラが寒くてびっくりしているんじゃないかと思うような
ここ数日でした。
今朝は靄が湖に入りこんでいました。
しばらく眺めていると靄が晴れ始め、鏡のような静寂な湖面に中島が映り
幻想的な絵が出来上がりました。


昼前、重たい空気はすっかりなくなり、久しぶりの青空が広がりました。


水分をたっぷり含んだ庭は緑が生き生きしてきました。
山鳩の声に応えるようにカッコウも鳴き始めました。
今の所スギナとタンポポとオオイヌノフグリが競うように
勢力を拡大しているゴーシュの庭ですが、
今年も少しずつ手を入れいろいろな植物が共存する庭に
育てていきたいと思っています。
庭のこと、畑のことをいつも相談している友人の農家さんのハウスの中で
ハーブの苗たちがゴーシュの庭に定植される日を待っています。








今朝の珈琲はゴーシュブレンドb。
香り豊かな浅煎りのオーガニックブレンドです。
大きいめのカップにたっぷり。




*おまけの写真*
ドライフルートナッツのケーキを小さなサイズで焼いてみました。




2017年5月10日水曜日

5月10日


 森へ散歩に行きました。
カラマツの林も新芽が出てきて柔らかな緑で覆われています。
カタクリの花はほぼ咲き終わり、
シラネアオイがあちらこちらで花を咲かせていました。
鳥の声が賑やかなのに、その姿が発見できなくて残念でした。
大きなカツラの木に背中を預けて深呼吸。
さわさわと木の枝の揺れる音に耳をかたむけ、
背中に木のぬくもりを感じながら、
森の住人の仲間入りをさせてもらったつもりになれる数分間。


 ネルを替えました。
連休中に使ったネルを外して、新しいものに付け替えました。
気持ちを切り替えて、珈琲を淹れました。
新しいネルで珈琲を入れるのはちょっとコツがいりますが、
ポットの上で湯気を含んで温められている真っ白なネルの姿はとても美しく、
襟を正して珈琲を淹れようという気持ちにしてくれます。


フレンチコロンビア。
ゆっくり頭の整理をしたい時に飲みたくなる珈琲。



2017年5月2日火曜日

5月2日


晴れると日差しは温かいけれど、風は冷たい。
今年の春はゆっくりゆっくり。

ウグイスが鳴き始めました。
庭にたくさんの鳥たちが遊びに来ています。
動物もたくさん見かけます。
アライグマが隣の牧草地に穴をほっていたり、
野ネズミがウッドデッキの下にしきりに草を運んでいたり、
鹿が3頭、湖の方から走ってきて牧草地を横切っていったり。






毎年楽しみにしているタツタソウのが今年も花を咲かせてくれました。
冬越ししたハーブは日に日に新しい緑を増やしています。
今朝はアスパラが2つ土の中から顔を出していました。





浅煎りのゴーシュブレンドを淹れました。
華やかな香りと軽い酸味が今朝の私にとてもしっくりきました。
おいしかった。